Bumbu Resep dan Cara Membuat Ikan Nila Asam Manis

Bumbu Resep dan Cara Membuat Ikan Nila Asam Manis –  Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan tawar yang sangat populer di kalangan para pecinta ikan, khususnya ikan tawar. Ikan nila sering diolah menjadi berbagai jenis masakan yang enak dan lezat seperti pepes ikan nila, cobek ikan nila, ikan nila asam manis dan yang lain sebagainya. Pada kesempatan kali ini kami akan menjelaskan “Bumbu Resep dan Cara Membuat Ikan Nila Asam Manis” yang enak dan lezat. Cara membuat ikan nila asam manis ini sangat enak dan lezat sehingga Anda harus mencoba membuatnya sendiri sebagai menu keluarga Anda. Baiklah berikut adalah “Bumbu Resep dan Cara Membuat Ikan Nila Asam Manis” Selamat menyimak!

ikan nila asam manis

Advertisement

Bahan :

  • Ikan nila ukuran sedang (1 kg)
  • Wortel (2 buah)
  • Buah nanas (1 buah)
  • Garam Secukupnya
  • Merica bubuk (1 sdt)
  • Saus tomat (4 sdm)
  • Sauan tomat (3 sdm)
  • Daun bawang (2 batang)
  • Bawang bombai (1 buah)
  • Jeruk nipis (2 buah)
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • Bawang merah (5 siung)
  • Bawang putih (2 siung)
  • Tomat (3 buah)
  • Cabai rawit (15 buah)

Cara Membuat Ikan Nila Asam Manis :

  1. Bersihkan ikan kemudian sayat bagian ikannya dan beri taburan garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis. Biarkan kira-kira 5-10 menit agar bumbu meresap sempurna.
  2. Goreng ikan sampai berwarna kuning keemasan dan agak kripsi lalu sisihkan.
  3. Tumis bawang bombai dan bawang daun sampai wangi, kemudian tambahkan bumbu yang telah dihaluskan. Tumis bumbu sampai agak kering. Tambahkan saus tomat, merica  dan saus cabai kemudia aduk sampai merata.
  4. Tambahkan wortel dan nanas kemudian beri sedikit air. Masak sampai wortelnya matang dan rasa juga pas.
  5. Untuk penyajian, tata ikan yang telah digoreng diatas piring kemudian siram dengan saus asam manis yang telah sipa dna masih panas.
  6. “Ikan Nila Asam Manis” siap dihidangkan.

Bagaimana mudah kan “Bumbu Resep dan Cara Membuat Ikan Nila Asam Manis” nya? Ikan nila asam manis lebih lezat apabila disantap ketika masih hangat dibanding sudah dingin. Untuk ikannya dapat diganti jika tidak ada nila dengan ikan gurame, ikan mas ataupun ikan yang lainnya. Demikianlah “Bumbu Resep dan Cara Membuat Ikan Nila Asam Manis” semoga resepnya dapat memberikan inspirasi untuk resep masak Anda semuanya. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Incoming search terms:

  • resep ikan nila asam manis
  • resep nila asam manis
  • nila asam manis
  • resep asam manis ikan nila
  • cara memasak nila asam manis
  • ikan nila asam manis
  • cara membuat nila asam manis
  • cara membuat ikan nila asam manis
  • asam manis ikan nila
  • bumbu nila asam manis
Bumbu Resep dan Cara Membuat Ikan Nila Asam Manis | Herman Fatih | 4.5