Resep dan Cara Membuat Kue Kembang Goyang Renyah

Resep dan Cara Membuat Kue Kembang Goyang Renyah – Kue kembang goyang adalah sejenis kue yang berbahan dasar tepung beras dimasak dengan cara digoreng. Kue ini dinamakan kue kembang goyang karena saat memasak kue  ini, cetakan digoyang-goyang di atas minyak yang panas. Ada juga sebagian orang yang menyebut kue kembang goyang sebagai kue seroja. Soal rasa kue ini memiliki rasa yang enak dan tentunya renyah dan juga gurih. Cara pembuatan kue ini sangat mudah dan simpel. Bahan-bahan yang Anda butuhkan pun sangat sederhana dan tidak akan sampai menguras dompet Anda. Pada dasarnya kue ini sangat beraneka ragam dari segi rasa bisa bercita rasa asin, manis, rasa pandan atau rasa yang sesuai selera Anda. Pada kesempatan kali ini kami akan menjelaskan bagaimana membuat kue kembang goyang renyah dengan cita rasa manis. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat kue kembang goyang serta cara membuatnya. Selamat menyimak.

kue kembang goyang

Advertisement

Bahan:

  • Tepung beras (200 gr)
  • Gula pasir (35 gr)
  • Santan (250 ml) diambil dari 1/2 butir kelapa tua
  • Telur ayam (2 butir)
  • Garam (1/4 sdt)
  • Wijen (1 1/2 sdm)
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat kue kembang goyang renyah:

  1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam aduk rata. Tambahkan telur kemudian aduk kembali sampai rata.
  2. Tambahkan santan aduk sampai semua bahan tercampur sempurna. Terakhir tambahkan wijen aduk ekmbali sampai rata.
  3. Panaskan minyak goreng kemudian panasakan cetakan kembang goyang, setelah cetakan panas celupkan cetakan ke dalam adonan dan masukkan cetakan ke dalam minyak goyang-goyang sampai kue lepas dari cetakan. Goreng kue kembang goyang dengan menggunakan api sedang sampai warnanya cokelat keemasan. lakukan langkah tersebut secara berulang sampai adonan habis. Kemudian angkat dan tiriskan di atas kertas tisu agar minyaknya terserap dengan baik.
  4. Kue kembang goyang siap dihidangkan.

Bagaimana mudah bukan cara membuat kue kembang goyangnya? Kue kembang goyang dapat di kreasikan dengan rasa selain manis seperti asin, selain itu juga Anda dapat memadukan dengan rasa pandan, cokelat dan lain sebagaianya. Demikianlah “Resep dan Cara Membuat Kue Kembang Goyang Renyah” semoga resep masakannya bisa memberikan inspirasi dan referensi dalam masak Anda semuanya. Untuk penyajian Anda bisa memasukan kue kembang goyang ini ke dalam toples yang kedap udara agar kue kembang goyang tetap terjaga kerenyahannya. Selamat mencoba resepnya.

Incoming search terms:

  • cara membuat kembang goyang ubi ungu
  • resep kembang goyang tepung terigu
  • resep kembang goyang ubi ungu
  • resep rti greng kmbang smpurna
  • resep kembang goyang telo ungu
  • resep kembang goyang dari telo ungu ala ncc
  • Kue kambamg goyang
  • goreng seroja supaya tidak hitam
  • cara membuat saroja dari ubi ungu
  • cara membuat kue kambang goyang
Resep dan Cara Membuat Kue Kembang Goyang Renyah | Herman Fatih | 4.5