Resep dan Olahan Tempe Goreng yang Sedap dan Gurih

Resep dan Olahan Tempe Goreng yang Sedap dan Gurih – Tempe merupakan sumber protein nabati yang sangat baik untuk kesehatan Anda. Selain baik untuk kesehatan, tempe juga sering diolah menjadi berbagai jenis masakan yang nikmat dan juga lezat. Cara memasak tempe bisa dilakukan dengan memasak secara setengah matang apau pun sampai empuk.

Pada kesempatan kali ini kami akan menjelaskan “Resep dan Olahan Tempe Goreng yang Sedap dan Gurih”. Tempe goreng merupakan salah satu jenis cemilan yang sangat nikmat dan sangat populer di kalangan masyarakat luas. Saking populernya, sehingga banyak sekali jenis olahan tempe goreng sesuai dengan daerahnya masing-masing. Selain dapat dijadikan sebagai cemilan, tempe goreng juga dapat dijadikan sebagai lauk pelengkap ketika Anda makan bersama keluarga Anda.

Baca juga: Resep Membuat Nangka Goreng yang Enak

Tempe goreng memiliki tekstur yang sangat empuk dan juga ada yang kriuk atau garing tergantung selera yang membuatnya. Tempe goreng tepung sederhana dapat dinikmati dengan cabai rawit dan saus sambal yang dlengkapi dengan segelas air teh hangat. Sedangkan untuk tempe goreng tepung pedas tidak usah dinikmati bersama saus karena sudah pedas. Namun jika Anda suka maka tidak apa-apa. Menikmati tempe goreng tepung akan lebih nikmat lagi jika dinikmati ketika masing hangat dibandingkan ketika telah dingin.

Cara membuat “Resep dan Olahan Tempe Goreng yang Sedap dan Gurih” sangatlah mudah dan Anda pasti dapat membuatnya sendiri di rumah dengan rasa yang enak dan nikmat. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat menu yang satu ini sangat sederhana dan mudah untuk didapat. Menu yang satu ini dapat Anda sajikan untuk menemani aktivitas keluarga Anda seperti ketika kumpul bareng, menonton televisi ataupun ketika bersantai bersmaa. Tempe goreng dapat disajikan sebagai menu spesial untuk anak Anda agar tidak jajan sembarangan di luar. Agar lebih jelasnya berikut adalah “Resep dan Olahan Tempe Goreng yang Sedap dan Gurih”. Selamat menyimak!

Resep dan Cara Membuat Tempe Goreng Tepung Sederhana yang Nikmat

Advertisement

Waktu memasak:

30 menit, 2 porsi

Bahan:

  • Tempe kualitas tinggi (1 papan) potong tipis
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Pencelup:

  • Tepung terigu (3 sendok makan)
  • Tepung beras (2 sendok makan)
  • Garam halus (1 sendok teh)
  • Ketumbar bubuk (1 sendok teh)
  • Bawang putih (2 siung)
  • Air secukupnya

Cara Membuat Tempe Goreng Tepung Sederhana yang Nikmat:

  1. Cuci bersih pisau yang akan digunakan untuk memotong tempe kemudian lap dan sisihkan.
  2. Potong tempe dengan tipis kemudian sisihkan.
  3. Haluskan bawang putih lalu tambahkan garam halus, ketumbar bubuk. Campurkan perlahan sampai semua bahan merata. Tambahkan tepung terigu dan tepung beras lalu aduk kembali kemudian tambahkan air secukupnya. (tingkat kekentalan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing).
  4. Masukkan irisan tempe ke dalam adonan tepung kemudian biarkan sesaat.
  5. Siapkan wajan kemudian tuangkan minyak goreng secukupnya. Biarkan minyak sampai panas, setelah minyak panas kecilkan api. Goreng tempe dengan menggunakan api sedang sampai matang.
  6. Setelah matang, tiriskan tempe goreng pada piring yang diberi alas kertas tisu agar minyaknya terserap.
  7. Sajikan Tempe Goreng Tepung bersama cabai rawit atau sambal pedas.

Resep dan Cara Membuat Tempe Goreng Tepung Pedas

Waktu memasak:

30 menit, 2 porsi

Bahan:

  • Tempe (1 papan) potong dengan ketebalan 1/2 cm
  • Saus tomat
  • Cabai rawit
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Pencelup:

  • Tepung tapioka (1 sendok makan)
  • Tepung terigu serbaguna (3 sendok makan), lebih baik lagi menggunakan tepung bumbu sajiku
  • Garam halus (1 sendok teh)
  • Merica bubuk (1 sendok teh)
  • Ketumbar bubuk (1/2 sendok teh)
  • Bawang putih (2 siung) haluskan
  • Cabai merah (2 buah) buang bijinya dan iris halus
  • Cabai rawit merah (3 buah) iris halus
  • Daun seledri (1 tangkai) iris halus
  • Daun bawang (1 batang) iris halus
  • Air secukupnya, dapat menggunakan 1 butir telur untuk mengganti air

Cara Membuat Tempe Goreng Tepung Pedas:

  1. Potong tempe dengan ketebalan 1/5 cm kemudian sisihkan.
  2. Campurkan bumbu halus beserta tepung terigu dan tepung Aduk semua bahan dengan menggunakan sendok sampai tercampur rata. Tambahkan air secukupnya dan aduk kembali sampai semua bahan larut.
  3. Tambahkan cabai, daun bawang, seledri dan bahan yang diiris lainnya. Aduk kembali agar adonannya lebih bagus. Anda dapat menggunakan telur sebagai pengganti air jika ingin adonannya lebih gurih dan lebih nikmat. (disarankan adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer).
  4. Masukkan tempe yang telah dipotong ke dalam adonan kemudian tunggu sekitar 1 menit.
  5. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng kemudian masukkan tempe yang telah diberi baluttan tepung.
  6. Goreng tempe dengan menggunakan api sedang sampai bagian luarnya agak garing.
  7. Sajikan “Tempe Goreng Tepung Pedas” selagi hangat.

Bagaimana? Mudah kan “Resep dan Olahan Tempe Goreng yang Sedap dan Gurih” nya. Tempe goreng tepung sangat nikmat disantap bersama saus atau sambal pedas atau pun juga dapat dinikmati bersama nasi hangat. Sementara untuk tempe pedas sangat pas apabila dinikmati ketika bersama orang tercinta sebagai salah satu hidangan spesial. Untuk sausnya, Anda dapat menyesuaikan dengan selera masing-masing. Rasa pedas pada adona tempe goreng tepung pedas juga dapat disesuaikan dengan selera Anda.

Baca juga: Resep Dan Cara Membuat Puding Roti Kismis Yang Nikmat

Demikianlah penjelasan “Resep dan Olahan Tempe Goreng yang Sedap dan Gurih”. Semoga artile yang kami paparkan dapat memberikan informasi yang bermanfaat untuk Anda. Selain itu, semoga Anda juga mendapatkan inspirasi untuk membuat resep tempe goreng kreasi Anda sendiri. Selamat mencoba!

Incoming search terms:

  • cara memasak 1 buah tempe goreng
  • olahan tempe sedap
Resep dan Olahan Tempe Goreng yang Sedap dan Gurih | Herman Fatih | 4.5