Resep Kue Pie Susu Renyah dan Cara Membuatnya

Resep Kue Pie Susu Renyah dan Cara Membuatnya – Mau membuat kue apa sekarang? Kita coba yuk! untuk membuat kue pie susu yang dikenal memiliki rasa manis campur gurih dan memiliki tekstru crunchy dengan kombinasi lembut untuk isinya. Belum tahu mengenai resep dan cara membuatnya? Tak perlu berputus asa! Karena khusus untuk anda, berikut ini akan kami tampilkan materi memasak bertemakan cara membuat kue pie susu renyah yang dijamin memiliki rasa enak. Langsung saja, inilah resepnya untuk anda!

Resep Kue Pie Susu Renyah dan Cara Membuatnya

Advertisement

Coba Juga : 

Resep Kue Sarang Semut (Bolu Karamel) dan Cara Membuatnya

Bahan-bahan / Resep Kue Pie Susu Renyah :

Bahan Kulit :

  • Tepung terigu protein sedang (200 g).
  • Margarin / mentega (70 g).
  • Gula tepung (25 g).
  • Telur ayam (2 butir), 1 Untuk kulit, 1 untuk olesan.
  • Garam dapur (1/4 sdt).

Bahan Isi :

  • Air putih (300 ml).
  • Susu kental manis putih (200 g).
  • Tepung meizena (2 sdm).
  • Telur Ayam (2 butir).
  • Pasta vanilla (1 sdt).

Cara / langkah-langkah membuat kue pie susu yang renyah :

Apabila anda sudah menyiapkan segala bahan-bahan pembuatan kue pie susu, mari sekarang kita lanjutkan ke proses pengolahan bahan-bahan tersebut untuk dijadikan kue pie yang renyah dan gurih. Anda sudah siap? Langsung saja kita praktikan resep kue pie susu berikut ini!

  1. Langkah pertama, mari kita buat dulu adonan untuk kulit / lapisan luar kue pie. Caranya, silakan anda campurkan bahan-bahan untuk kulit seperti tepung terigu, gula tepung, mentega, telur dan garam dapur. Aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata.
  2. Langkah berikutnya setelah bahan tercampur sempurna, langsung simpan dulu adonan tersebut di lemari pendingin (± 25 menit).
  3. Jika sudah didinginkan, sekarang lanjutkan dengan mencetak adonan tersebut. Silakan cetak adonan tersebut menggunakan cetakan kue pie. Terlebih dahulu olesi dulu cetakan dengan mentega, agar tidak lengket.
  4. Ratakan adonan diatas cetakan, kemudian tusuk-tusuk dengan tusukan dan olesi dengan kocokan telur.
  5. Jika sudah, silakan oven adonan yang sudah dituang ke dalam cetakan tersebut hingga setengah matang (± 15 menit). Angkat dan simpan dulu.
  6. Sekarang kita mengolah bahan-bahan untuk isi kue pie. Caranya, silakan campurkan bahan-bahan isi seperti susu kental manis, air putih, tepung meizena dan telur. Masak bahan-bahan tersebut sambil dikocok-kocok sampai meletup-letup. Lalu, tuangkan pula pasta vanilla dan kocok kembali.
  7. Jika sudah matang adonan untuk isi kue tersebut, lanjutkan dengan menuangkannya ke kulit kue pie yang tadi sudah dimasak setengah matang.
  8. Terakhir, oven kombinasi adoanan kulit dan isi tadi hingga matang diatas api sedang selama (± 40 menit).

Selesai! Dan sekarang anda sudah bisa mencoba kue pie susu yang renyah dan memiliki rasa gurih. Mudah, bukan? Bagaimana mempraktikan resep kue pie susu yang dibuat dari bahan-bahan sederhana yang ada disekitar kita. Jadi, kita tak perlu repot-repot mencari bahan-bahan tersebut, karena resep kue pie bisa dengan mudah kita dapatkan.

Incoming search terms:

  • kue pie
  • resep kue pie
  • kue pie susu
  • resep kulit kue pie yg renyah
  • yhsm-plushome_001
  • resep pie susu kulit yang crunchy
  • resep lapisan pie
  • resep kue matari
  • kue pay
  • kue pai susu
Resep Kue Pie Susu Renyah dan Cara Membuatnya | Lestari | 4.5