Resep Memasak Ikan Teri Sambal Ijo yang Simpel

Resep Memasak Ikan Teri Sambal Ijo yang Simpel – Ikan teri sambal ijo merupakans alah satu jenis masakan yang populer dan terkenal dimana-mana. Ikan teri sambal ijo memliki rasa yang sangat nikmat dan gurih. Biasanya “Resep Memasak Ikan Teri Sambal Ijo yang Simpel” ini ada yang menggunakan bahan tambahan petai atau ikan teri saja. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba menjelaskan “Resep Memasak Ikan Teri Sambal Ijo yang Simpel” yang diberi tambahan petai sehingga rasa yang dihasilkan pun akan lebih spesial dan nikmat. Berikut adalah pemaparan “Resep Memasak Ikan Teri Sambal Ijo yang Simpel”. Selamat menyimak!

sambal ijo ikan teri

Advertisement

Bahan:

  • Ikan teri (1/4 kg)
  • Petai (2 papan) dapat ditambah jika suka
  • Air secukupnya

Bahan Sambal Hijau:

  • Cabai hijau besar (4 buah)
  • Cabai rawit hijau (5 biji)
  • Bawang mera (4 siung)
  • Bawang putih (2 siung)
  • Garam (1 sdt)
  • Gula pasir (1 sdm)

Resep Memasak Ikan Teri Sambal Ijo yang Simpel:

  1. Cuci bersih ikan teri agar tidak terlalu asin. Tiriskan dan goreng sampai matang dan sisihkan.
  2. Kupas petai kemudian rendam biji petai dengan air.
  3. Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai rawit, garam dan gula pasir kemudian tumis sampai wangi. Tambahkan teri dan petai lalu aduk hingga rata.
  4. Tambahkan sedikit air agar bumbunya lebih meresap dengan sempurna. Tes rasa dan jika sudah pas maka angkat dan sajikan.
  5. “Ikan Teri Sambal Ijo yang Simpel” siap dihidnagkan.

Begitu mudah dan sederhananya “Resep Memasak Ikan Teri Sambal Ijo yang Simpel”. Ikan teri sambal ijo sangat pas jika dinikmati dengan nasi putih yang masih hangat. Untuk selera pedasnya dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Jika Anda kurang suka dengan petai, maka Anda dapat menghilangkan bahan yang satu ini. Perhatikan ikan teri yang digunakan. Takutnya ikannya terlalu asin, maka dari itu ikan dicuci terlebih dahulu sampai bersih. Sajikan “Ikan Teri Sambal Ijo yang Simpel” untuk orang tersayang Anda. Demikianlah “Resep Memasak Ikan Teri Sambal Ijo yang Simpel”. Semoga pemaparan “Resep Memasak Ikan Teri Sambal Ijo yang Simpel” dapat memberikan inspirasi untuk resep masak Anda semua. Selamat mencoba!

Incoming search terms:

  • ikan sambal ijo
Resep Memasak Ikan Teri Sambal Ijo yang Simpel | Herman Fatih | 4.5