Resep Membuat Cireng Isi Khas Bandung

Resep Membuat Cireng Isi Khas Bandung – Cireng merupakan jenis cemilan yang dibuat dari bahan tepung kanji yang digoreng. Cireng singkatan dari “aci digoreng” bahasa Sundanya tepung kanji atau tepung tapioka. Cireng merupakan jenis cemilan asli Sunda khususnya kota Bandung. Cireng memiliki rasa yang enak apalgi kalau disajikan dengan saus sambal. Seiring dengan perkembangan zaman cireng sendiri mengalami banyak inovasi baik dari segi rasa maupun jenisnya. Cireng ini sangat terkenal dan sangat populer sehingga Anda akan sangat mudah mendapatkannya apalagi kalau di kota bandung. Pada kesempatan kali ini kami akan menjelaskan bagimana cara membuat cireng isi khas kota Bandung yang lezat. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan sebelum memasak cireng isi khas Bandung. Selamat menyimak.

cireng isi

Advertisement

Bahan:

  • Tepung kanji (1/2 kg)
  • Tepung terigu (5 sdm)
  • Bawang putih (4 sing) dilaluskan
  • Daun bawang (1 batang) diiris halus
  • Air (400 ml)
  • Merica bubuk (2 sdt)
  • Garam secukupnya.
  • Minyak goreng secukupnya
  • Isi (sosis, keju, daging ayam yang dicincang halus, baso,dan kornet)

Cara membuat cireng isi khas Bandung:

  1. Iris daun bawang dan haluskan bawang putih.
  2. Camprkan tepung kanji, tepung terigu, merica dan garam sampai rata aduk sampai rata. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai air habis. Uleni adonan sampai kalis agar adonan tidak lengket.
  3. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan daun bawang pada adonan campur kembali sampai rata.
  4. Ambil adonansedikit untuk dibentuk sesuai dengan selera Anda. Masukkan isian sesuai selera Anda bisa sosis, keju, atau bahan yang Anda sukai.
  5. Goreng Cireng dengan menggunakan api sedang sampai warnanya keemasan kemudian angkat dan tiriskan di atas tisu agar minyaknya terserap dengan baik.
  6. Cireng isi khas bandung siap disajikan.

Bagaimana mudah bukan cara membuat cireng isinya? Cireng isi khas bandung ini sangat enak disantap ketika masih hangat dan dimakan dengan cabai rawit, saus sambal atau kuah cabe. Demikianlah  “Resep Membuat Cireng Isi Khas Bandung” semoga resepnya dapat menjadi referensi masak Anda dan semoga resepnya bisa menjadi inspirasi bagi Anda semua para pembaca. Sajikan cireng isi untuk keluarga atau orang  yang Anda sayangi. Selamat mencoba resepnya.

 

Incoming search terms:

  • cara membuat cireng gaul
  • cireng gaul
  • resep cireng gaul
  • resep cireng gaul bandung
  • resep cireng gaul isi
  • cara membuat cireng isi
  • cara pembuatan cireng cara kota Bandung
  • resep cireng isi
  • cara bikin cireng gaul
  • resep isian cireng gaul
Resep Membuat Cireng Isi Khas Bandung | Herman Fatih | 4.5