Resep Membuat Sajian Kentang Mustofa Yang Gurih

Resep Membuat Sajian Kentang Mustofa Yang Gurih –  Kentang mustofa adalah salah satu sajian masakan yang terbuat dari bahan dasar kentang yang digoreng kemudian dicampur dengan bumbu yang gurih dan nikmat. Tekstur masakan ini sangat renyah dana gurih serta nikmat. Cara membuat “Kentang Mustofa Yang Gurih” ini sangat mudah serta bahan yang diperlukan untuk membuatnya juga sangat sederhana dan mudah didapat. Berikut adalah pemaparan “Resep Membuat Sajian Kentang Mustofa Yang Gurih”. Selamat menyimak.

kentang-mustofa

Advertisement

Bahan:

  • Kentang ukuran sedang (1 kg)
  • Gula merah secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Air asam jawa (1 sdt)
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihalsukan:

  • Bawang merah (3 siung)
  • Bawang putih (4 siung)
  • Cabai rawit merah (6 siung)
  • Cabai merah keriting (10 buah)

Resep Membuat Sajian Kentang Mustofa Yang Gurih:

  1. Bersihkan kentang kemudian kupas dan iris korek api. Rendam dengan menggunakan air yang dicampur air asam jawa. Jika tidak ada air asam jawa, Anda dapat menggunakan kapur sirih sebagai penggantinya. Cuci kmbali sampai benar-benar bersih.
  2. Goreng kentang sampai garing dan warnanya kuning kecokelatan kemudian sisihkan agar minyaknya turun.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan cabai rawit. Tumis bumbu yang dihalus sampai wangi. tambahkan garam, gula, dan pnyedap rasa. Beri sedikit air pada bumbunya agar bumbu lebih tercampur sempurna. Masak sampai airnya menyusut.
  4. Matikan api kemudian biarkan sampai dingin.
  5. Masukkan kentang yang telah digoreng kemudian aduk perlahan sampai bumbunya tercampur rata.
  6. Cara penyimpanan, simpan “Kentang Mustofa Yang Gurih” di tempat yang kedap udara seperti toples dan yang lain sebagainya.

Bagaimana mudah kan “Resep Membuat Sajian Kentang Mustofa Yang Gurih” nya?. Kentang Mustofa ini sangat nikmat dijadikan cemilan ataupun sebagai lauk pelengkap ketika Anda makan ataupun yang lainnya. Untuk rasa pedas, asin dan manisnya dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Sajikan “Kentang Mustofa Yang Gurih” untuk keluarga Anda tercinta. Demikianlah “Resep Membuat Sajian Kentang Mustofa Yang Gurih”. Semoga pemaparannya dapat memberikan inspirasi untuk resep masak Anda semanya. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

 

Incoming search terms:

  • resep kentang mustofa
  • fungsi air asam pada kentang mustofa
Resep Membuat Sajian Kentang Mustofa Yang Gurih | Herman Fatih | 4.5