Resep Membuat Seblak Basah Khas Bandung Yang Enak

Resep Membuat Seblak Basah Khas Bandung Yang Enak – Seblak basah adalah salah satu makanan pinggir jalan yang patut anda coba karena keunikannya. Makanan yang asli bandung ini memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Bahan dasarnya yang terbuat dari krupuk yang direbus membuat kuliner yang satu ini semakin unik.

Makanan ini sangat cocok untuk disantap ketika santai bersama-sama keluarga atau orang terdekat. Selain dapat dibeli di pinggir jalan, anda juga dapat membuat seblak di dapur anda masing-masing, untuk bahan-bahan dan cara membuatnya cukup mudah.

Untuk dapat membuatnya di rumah, silahkan menyimak resep membuat seblak basah khas bandung yang akan kami sajikan di bawah ini.

Seblak Basah Khas Bandung

Advertisement

Resep Spesial :

Resep Membuat Rujak Cingur Surabaya Yang Menggoyang Lidah

Bahan utama untuk membuat seblak basah khas bandung

     Krupuk aci (kuning) 400 gram

     Bakso sapi 6 buah

     Sosis sapi 4 buah

     Telur ayam 3 butir

     Daun bawang 2 batang

     Garam sesuai kebutuhan

     Gula secukupnya

     Air secukupnya

     Penyedap rasa sesuai kebutuhan

     Minyak secukupnya

Bumbu halus untuk resep membuat seblak basah khas bandung

     Bawang putih 4 siung

     Bawang merah 10 buah

     Cabe rawit 30 buah

     Kencur 2 cm

     Asam jawa cair 4 sendok teh

     Tomat 2 buah

Cara mudah untuk membuat seblak basah khas bandung

  1. Resep membuat seblak basah ini dapat dimulai dengan mempersiapkan semua bahan yang diperlukan sesuai kebutuhan.
  2. Untuk bakso sapi dan sosis lebih baik diiris tipis-tipis, sementara daun bawang dapat diiris kecil-kecil.
  3. Untuk membuat seblak basah, siapkan kerupuk aci kemudian rebus hingga matang yang ditandai dengan teksturnya yang sudah empuk.
  4. Angkat kerupuk dan rendamlah dalam air dingin selama beberapa menit. Kemudian angkat dan tiriskan kerupuk
  5. Lanjutkan dengan menumbuk semua bumbu halus. Tumis hingga tercium bau harum
  6. Masukkan kerupuk yang sudah direbus tadi dan tambahkan sedikit air. Masaklah beberapa saat hingga kuahnya tinggal sedikit.
  7. Tambahkan irisan bakso, sosis, daun bawang dan juga telur yang sudah dikocok ke dalam wajan.
  8. Jangan lupa juga menambahkan garam, penyedap rasa, dan juga garam
  9. Masak hingga terlihat matang dan semua bumbu tercampur
  10. Seblak siap dihidangkan

Sajian Resep membuat seblak basah khas bandung telah siap untuk dihidangkan bersama keluarga tercinta sebagai hidangan yang dapat mempererat tali kasih dalam keluarga.. Selamat mencoba.

 

Incoming search terms:

  • cara membuat manisan pepaya yg enak dan mudah
  • cara membuat seblak cair
  • cara membuat seblak cilok
  • seblak cilok bandung
  • seblak surabaya
Resep Membuat Seblak Basah Khas Bandung Yang Enak | Lestari | 4.5